*Heather* Моя зона комфорта

среда, 31 августа 2011

To be is to do - Сократ. To do is to be - Жан-Поль Сартр. Do be do be do - Фрэнк Синатра (с)

05:46
Где-то войны, революции, горит Лондон, как в 1666-м, а у кого-то тем временем... "Это блюдо Пассар называет успехом всей своей жизни. И чудо тут сотворил чисто технический момент - маэстро нарушил общепринятые нормы, разрезав мясо омара не поперек, а вдоль".
Вы вчитайтесь в это! Не поперек, а вдоль! Это успех всей его жизни!
Иногда, читая "Гастроном" и приложение к "Вокруг света" - "Первое, второе, третье, компот" думаешь, что самые безумные в мире люди - это помешанные на эстетике пищи. Хочется воскликнуть - ну это же всего лишь еда! Это так просто! Зачем зацикливаться на этом? И да - я лично считаю, что у них у всех - жуткие комплексы, и не от недоедания в детстве или юности, а комплексы, просто сублимированные в процесс приготовления и изобретения новых способов, например, разрезания омара...

@музыка: Anathema, Sleep in sanity

@настроение: жесть

@темы: я поэт-мазохист Антон

URL

31.08.2011 в 12:09

31.08.2011 в 12:09
Я тут решила порадовать Коляна (ну и себя заодно) чем-нибудь из узбекской кухни, залезла в ЖЖ Сталика за рецептом... а он там хуями Белонику кроет, потому что у нее, видите ли, рецепты отвратительные, продукты портятся и ЖЖ для болонок. Так противно стало... "АААА!!! Она предлагает жарить БАРАНИНУ при 64 градусах!!! Это издевательство над мясом!"
URL

31.08.2011 в 12:34

31.08.2011 в 12:34
А у него самого ЖЖ стоящий хоть?
URL

01.09.2011 в 20:52

01.09.2011 в 20:52
о да ты не шариш! про комплексы +100 людям хочется разнообразия. потому что в детстве они недоели изысканного, а всю неделю ели борщ, который терял цвет и структуру на 2 и 3 день соответвенно. Хочется людям прекрасного. Это прекрасно, не?
URL

02.09.2011 в 05:24

02.09.2011 в 05:24
Это я понимаю, но Пассар вряд ли так питался
URL

02.09.2011 в 07:39

02.09.2011 в 07:39
к сожалению ни ты ни я не можем знать наверняка:) может питался каким-нибудь луковым супом, а может и нет
URL

02.09.2011 в 08:06

02.09.2011 в 08:06
может быть
URL

02.09.2011 в 14:06

02.09.2011 в 14:06
*Heather*, в плане рецептов - стоящий. А все остальное он оттуда вроде бы поудалял.
URL